Вакуумна торбичкав допълнение към инхибиране на растежа и размножаването на микроорганизми, друга важна функция е да се предотврати окисляването на храната, тъй като храната с олио и мазнини съдържа голям брой ненаситени мастни киселини, ролята на кислорода и окисляването, така че храната има лош вкус, влошаване, в допълнение, окисляване на витамин А и С загуба, хранителни оцветители в ролята на нестабилни вещества от кислорода, така че цветът потъмнява.Следователно отстраняването на кислород може ефективно да предотврати влошаването на храната и да запази нейния цвят, аромат, вкус и хранителна стойност.
Вакуумна торбичкае за защита на продуктите от замърсяване на околната среда и удължаване на срока на годност на храни и други опаковки, може да подобри стойността и качеството на продуктите.Технологията за вакуумно опаковане възниква през 40-те години на миналия век.От 1950 г. полиестерно, полиетиленово пластмасово фолио успешно се прилага за опаковане на стоки,машина за вакуумно опакованее бързо разработена.
В сферата на живота и работата на хората изобилстват разнообразие от вакуумни торби.Леки, запечатани, свежи, антикорозионни, устойчиви на ръжда вакуумни опаковки в цялата храна до лекарства, трикотажни продукти, от прецизно производство на продукти до металообработващи заводи и лаборатории и много други области.Все по-широко разпространеното приложение на вакуумните опаковки доведе до развитието навакуумни опаковъчни машини, а също така постави по-високи изисквания към тях.
Време на публикация: 12 август 2021 г